Fondation nutrition de Carambole
Fondation nutrition de Carambole
La Fondation nutrition de Carambole est un organisme à but philanthropique reconnu légalement au Canada. L’organisme est à but non lucratif* et vise à venir en aide aux familles plus défavorisées en Afrique, et plus particulièrement au Gabon. Notre objectif est de lutter contre la pauvreté en générant une cuisine qui prépare et distribue aux enfants des gouter pratiques mais riches en nutriments. Nous nous engageons à créer une chaîne d’agrément durable afin que la communauté puisse devenir encore plus autonome. Nous croyons en l’importance d’impliquer les agriculteurs lacaux dans la production de cultures** de haine qualité, propres au pays, pour les gouters. Ils sont produits à Libreville même pour promouvoir la création d’emplois pour promouvoir la création d’emplois pour les hommes et les femmes de la communauté locale.
Au cœur de notre Fondation se trouvent des nutritionnistes et des étudiants en diététique/nutrition qui se consacrent à partager les connaissances en nutrition et à l’amélioration de l’état nutritionnel des enfants. Nous avons élaboré une recette de gouters nutritifs mais savoureux pour notre cuisine gabonaise.
Nous avons également publié 1 livre pour enfants du Gabon sur l’importance de la nutrition et les distriburons à des écoles gabonaises. Les livres disponibles à l’achat sur ce site. Tous les bénéfices seront reversés à la fondation.
Nos efforts visent également à améliorer la capacité des familles africaines, notamment gabonaises, à améliorer l’état nutritionnel des enfants afin qu’ils atteignent une meilleure autonomie. Notre action commence par un petit investissement local qui, nous l’espérons, se développera progressivement afin d’avoir un impact global à plus long terme.
*CRA Numéro d’organisme de bienfaisance 76553 7337 RR0001
Notre mission à la Fondation Nutrition de Carambole est de mobiliser des ressources et de réunir le talent de personnes qui veulent faire une différence en créant une meilleure vie pour les enfants vivants dans la pauvreté grâce à la nutrition et à l’éducation nutritionnelle.
Nos valeurs
Intégrité
«Nous agissons toujours avec intégrité et de bonne foi.»
Plaidoyer
«Nous dénoncerons les injustices commises envers d’autres êtres humains.»
Durabilité
«Nous mettrons l’accent sur le développement durable dans toutes nos activités.»
Communauté
« Nous ne pourrons réussir qu’en travaillant ensemble. »
1
Opérer une cuisine au Gabon, plus précisément à Libreville, qui sera gerée et opérer du personnel local qui cuisinera et distribuera des gouters nutritifs pour les enfants plus vulnérables.
2
Avec l’aide des diététistes du Canada, les recettes nutritives et savoureuses seront développées pour les gouters servis aux enfants.
3
Nous osons espérer que les agriculteurs locaux seront plus encouragés à cultiver des cultures indigènes (cacahuètes, graines de concombre) puisque nécessaires à la préparation des gouters.
4
Aider les parents et les enseignants à éduquer les enfants sur les bases de la nutrition équitable aussi partie de nos priorités.
5
Nous souhaitons également engager le soutien de bienfaiteurs, au Gabon et au Canada, qui sont essentiels à la réalisation de notre travail.